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LETSTEL
Une secrétaire souriante aux longs cheveux châtains, casque-micro sur la tête, travaille sur un ordinateur portable dans un bureau lumineux.

Spécialisée depuis 2012

Permanence téléphonique pour restaurants

Ne manquez plus aucune réservation pendant le service. LETSTEL répond à vos appels et gère vos demandes lorsque votre équipe est en salle.

Ne manquez plus les appels de votre restaurant.

L’équipe en salle et en cuisine reste concentrée sur les clients présents. Le téléphone continue pourtant de sonner, pour des demandes qui n’ont pas toutes la même urgence.

Un appel qui sonne dans le vide, c’est souvent une table qui se réserve ailleurs. Un appel pris entre deux assiettes, c’est une réservation notée à la hâte. La permanence téléphonique LETSTEL existe pour ces moments-là : une secrétaire répond au nom de votre restaurant, pendant que vous servez.

  • Une réservation à ajuster

    Un changement d’horaire ou de nombre de couverts arrive en pleine préparation du service.

  • Une question posée pendant le coup de feu

    Horaires, accès, conditions d’accueil : une réponse est attendue tout de suite.

  • Un message à transmettre

    L’information doit être notée avec précision, sans interrompre le service en cours.

Une permanence téléphonique adaptée au service en restauration.

Pendant que le restaurant reste concentré sur ses clients, LETSTEL assure la réception des appels depuis un bureau, selon les consignes définies ensemble.

En salle, une serveuse sert un client attablé près d’une cheminée.
En salle, le service continue.
Une jeune secrétaire avec un casque-micro parle en tapant sur son clavier, une collègue travaillant derrière elle.
Au bureau, LETSTEL répond.

Gestion des réservations et des demandes clients.

Réservations, annulations, questions pratiques : chaque appel est traité selon les consignes de votre établissement. La mise en place tient en trois échanges avec votre équipe.

Une carte « Reserved » posée sur une table en bois dressée, avec un menu, une bougie et un petit bouquet de fleurs.
  1. D’abord, nous découvrons le fonctionnement de votre restaurant : horaires, réservations, particularités de l’établissement.

  2. Ensuite, nous préparons avec vous le message d’accueil et les consignes, y compris pour les demandes urgentes.

  3. Puis, nos secrétaires prennent en charge vos appels selon ces modalités, pendant toute la durée de la permanence.

Ce que LETSTEL prend en charge pour votre restaurant.

De l’accueil téléphonique à la sécurité de vos données, hiérarchisé selon ce qui compte le plus au quotidien.

Notre parti pris

De vraies secrétaires, pas un assistant vocal.

De plus en plus de solutions proposent un robot vocal pour répondre à la place du restaurant. LETSTEL fait le choix inverse depuis 2012 : une personne, préparée à votre établissement, décroche. Au téléphone, c’est ce qui fait la différence dans les situations qui sortent du cadre.

« On serait six ou sept, peut-être huit, vers 20 h ou 20 h 30. »
La demande est reformulée, une table est proposée selon vos disponibilités, et la réservation est notée avec le bon nombre de couverts.
Un client contrarié par une attente ou une erreur.
Il est écouté, rassuré, et la consigne que vous avez prévue pour ce cas est appliquée. Si besoin, l’appel vous est transmis.
Une situation que personne n’avait prévue : une allergie, une poussette, un anniversaire à préparer.
Elle est traitée avec vos consignes quand elles existent, et transmise à l’équipe quand elles n’existent pas encore.
Le ton de votre maison.
Votre message d’accueil, vos mots, votre façon de recevoir : la secrétaire répond comme le ferait votre équipe en salle.

Une équipe spécialisée dans l’accueil téléphonique depuis 2012.

Nos secrétaires appliquent vos consignes plutôt que d’improviser une réponse générique, avec un suivi continu des demandes de votre restaurant. Elles travaillent depuis nos bureaux de Vienne, en Isère, pour des restaurants de toute la France.

Depuis 2012

Une pratique de la permanence téléphonique construite sur plus d’une décennie.

Secrétaires expérimentées

Une équipe habituée à la précision qu’exige l’accueil téléphonique.

Sans engagement de durée

Une collaboration qui s’ajuste à votre rythme, sans contrat minimal.

Sécurité des données

Vos informations sont hébergées et sauvegardées de manière sécurisée.

Questions fréquentes sur notre permanence téléphonique.

Les questions que les restaurateurs nous posent le plus souvent avant de confier leur téléphone. D’autres réponses vous attendent sur la page La solution.

Votre restaurant reste joignable pendant le service.

Décrivez-nous votre organisation : nous préparons l’accueil et les consignes avant de prendre le relais de votre standard téléphonique.

Ou appelez directement le 09 72 76 30 08